Indo-Dutch Cuisine @Warung 1945

     Hai Foodies! 👋 Setelah vacuum selama 2 tahun, Raykuliner kembali hadir di tahun 2023 dengan menggunakan platform blog yang baru; dan kami akan langsung mengulas sebuah rumah makan otentik yang kami sambangi di kawasan Jakarta Barat, yang menyajikan hidangan khas Indonesia-Belanda (Indo-Dutch Cuisine). 🇮🇩 🇳🇱

     Berlokasi di Greenville (Jakbar), Warung 1945 menyajikan hidangan khas Indo-Belanda yang otentik. Pada kunjungan kali ini, kami berkesempatan untuk mencoba beberapa signature dish yang ditawarkan, yaitu Galantin, Biterballen, dan Nasi Goreng Ham.

     Mulai dari Galantin (45k) yang terbuat dari daging ayam yang dihaluskan, hidangan ini dikemas secara rapi dan padat; disajikan lengkap dengan mashed potato yang terasa gurih dan boiled vegetable on-the-side (seperti di foto pertama) yang tidak lembek. Sausnya pun terasa pas bagi kami; tingkat acidity-nya tidak berlebihan. 😋

     Selanjutnya adalah Biterballen (28k) di mana ukurannya menurut kami sangat baik (tidak kecil-kecil), tekstur luarnya sangat renyah, dalamnya sangat lembut, dan kejunya pun terasa meleleh di lidah. Kami pun juga memesan menu Nasi Goreng Ham (40k) yang menurut kami porsinya sangat baik, terasa lezat & gurih dengan komposisi daging ham dan sayuran potong (wortel & kacang polong) yang tepat. 🙌

     Suasana rumah makan Warung 1945 ini terbilang cukup nyaman (cozy) meskipun area restonya tidak luas dan berada di lantai 2 sebuah ruko di Greenville. Fyi Foodies, Warung 1945 ini tidak beroperasi setiap hari Selasa, jadi silakan Foodies mampir kesini di hari lain di jam operasional resto pada umumnya. Sekian Foodies ulasan kami kali ini, berjumpa lagi diulasan selanjutnya! 😉

OUR FINAL RATING:
-  Taste: 9,2
-  Presentation: 9,0
-  Portion: 9,2
-  Variation: 8,4
-  Price: $$
-  Atmosphere: 8,6

#just_eat_and_enjoy
@warung1945